18+
Очень баварское пиво Ayinger

Сайт про пиво Ayinger(Аингер)

Если Вам 18+, то добро пожаловать на сайт про пиво Ayinger. Информация на сайте имеет изключительно информационно-познавательное значение и ни в коем случае не призывает пиво употреблять. Напоминаем, что чремерное употребление алкогольной продукции может пагубно отразиться на здоровье и поэтому настоятельно рекомендуеуем: знать про пиво всё, что только можно; разбираться в тонкостях и нюансах аромата, вкуса и послевкусия видов пива; внимательно следить за последнимим тенденциями рынка. НО! Тщательным образом ИЗБЕГАТЬ употреблять пиво и ПОЛНОСТЬЮ исключить его из рациона.

Новые статьи про пиво Ayinger

Ayinger Weizenbock (Айингер Вайценбок)

Сорта Ayinger

Ayinger Weizenbock (Айингер Вайценбок)

Пшеничное крепкое нефильтрованное светлое пиво верхового брожения.
Экстрактивность начального сусла: 16,5 %
Алкоголь: 7,1 % об.
Единиц горечи: 10,0

Ayinger Maibock (Айингер Майбок)

Сорта Ayinger

Ayinger Maibock (Айингер Майбок)

Ячменное крепкое фильтрованное светлое пиво низового брожения
Экстрактивность начального сусла: 16,5 %
Алкоголь: 6,9 % об.
Единиц горечи: 30

Ayinger Frühlingsbier (Айингер Весеннее)

Сорта Ayinger

Ayinger Frühlingsbier (Айингер Весеннее)

Ячменное нефильтрованное светлое пиво низового брожения.
Экстрактивность начального сусла: 12,8%
Алкоголь: 5,5 % об.
Единиц горечи: 23

Ayinger Altbairisch Dunkel unfiltriert (Айингер Альтбайриш Дункель Нефильтрованное)

Сорта Ayinger

Ayinger Altbairisch Dunkel unfiltriert (Айингер Альтбайриш Дункель Нефильтрованное)

Ячменное нефильтрованное тёмное пиво низового брожения.
Экстрактивность начального сусла: 12,8%
Алкоголь: 5,0 % об.
Единиц горечи: 21,0

Ayinger Urweisse (Айингер Урвайссе)

Сорта Ayinger

Ayinger Urweisse (Айингер Урвайссе)

Пшеничное нефильтрованное полутёмное верхового брожения.
Экстрактивность начального сусла: 13,3 %
Алкоголь: 5,8 % об.
Единиц горечи: 9,5

Ayinger Bräuweisse (Айингер Бройвайссе)

Сорта Ayinger

Ayinger Bräuweisse (Айингер Бройвайссе)

Пшеничное нефильтрованное светлое пиво верхового брожения.
Экстрактивность начального сусла: 11,8 %
Алкоголь: 5,1 % об.
Единиц горечи: 10,1

Пивоварня Ayinger

В тени Альп спряталась старая (где-то 1200 лет) деревня Aying, недалеко от которой с 1878 года работае семейная пивоварня Ayinger. Сохраняя и культивируя древние традиции баварского пивоварения, пивоварня Ayinger варит 12 замечательных сортов немецкого пиво, которые заслуженно пользуются популярностью во всем мире. Согласитесь, в землях, где столетиями знают, с какой сороны подойти к вопросу пивоварения и разбираются в хорошем пиве, сложно занять лидирующие позиции.

Пиво Ayinger наполучало кучу наград как местного, так и международного значения. Самые знаменитые сорта пиварни:

  • Celebrator Doppelbock. Благородно темный, глубокий двойной бок, богатство вкуса которого достигается сложным букетом солодов и технике затирания.
  • Bavarian Pils. Новинка 2017 года. Богатый ячменный вкус, приправленный благородным хмелем. Бодрящее золотистое пиво с ароматом хмеля и бархатно-мягким солодовым вкусом из баварского ячменя.
  • Brauweisse. Аутентичное баварское пшеничное пиво - экстравагантная стойкая пенная шапка, гладкое тело, вызывающее ароматическую сложность от традиционного дрожжевого штамма пшеничного пива.
  • Urweisse. Традиционное темное пшеничное пиво - с богатыми вкусами карамели, поддерживающими классический аромат и сложность пшеничного пива.
  • Jahrhundert Bier. Лагер "экспортного типа" солодовый: чистый, утоляющий жажду, яркий. Впервые сваренный в 1978 году, чтобы отметить 100-летие пивоварения в Айинге.
  • Altbairisch Dunkel. Темный лагер с тонкими и неуловимыми нотами жареного солода, за котоыми вылезает ириска. Очень привлекательный, изысканный и легко пьющийся, этот «старый баварский дункель» отлично подходит для широкого ассортимента блюд.
  • Oktober Fest-Märzen. Классический «марцен» - насыщенный, богатый, глубокий янтарный лагер, сваренный весной для знаменитого Октоберфеста.
  • Weizenbock. Относительно необычный стиль, даже в Баварии, вайзен-боки - это пшеничные эли, приготовленные так же крепко, как и бок. Ayinger Weizenbock необычен, насыщен и глубоко ароматизирован, но идеально сбалансирован. Сезонный зимний сорт.
  • Maibock. Сезонный весенний сорт. Этот крепкий, очень традиционный бок варится осенью, чтобы в момент перехода зимы в весну наполнить тело бодрящим теплом.

Cтатьи про пиво Ayinger

Celebrator Ayinger (Айингер Целебратор)

Сорта Ayinger

Celebrator Ayinger (Айингер Целебратор)

Ячменное фильтрованное очень тёмное крепкое низового брожения
Экстрактивность начального сусла: 18,5 %
Алкоголь: 6,7 % об.
Единиц горечи: 24

Kirtabier Ayinger (Айингер Киртабир)

Сорта Ayinger

Kirtabier Ayinger (Айингер Киртабир)

Ячменное нефильтрованное полутёмное пиво низового брожения
Экстрактивность начального сусла: 13,8 %
Алкоголь: 5,8 % об.
Единиц горечи: 24,7

Eщё раз про Ayinger

Про Ayinger

Eщё раз про Ayinger

Мнение о пиве Ayinger широко известного (в узких кругах) ценителя пива Александра Иджона.

Kellerbier Ayinger (Айингер Келлербир)

Сорта Ayinger

Kellerbier Ayinger (Айингер Келлербир)

Ячменное нефильтрованное светлое пиво низового брожения
Экстрактивность начального сусла: 11,8 %
Алкоголь: 4,9 % об.
Единиц горечи: 14,2

Ayinger — настоящее баварское пиво

Про Ayinger

Ayinger — настоящее баварское пиво

Замечательный пост Александра Петроченкова о пивоварне Ayinger и пиве Ayinger

Altbairisch Dunkel Ayinger (Айингер Альтбайриш Дункель)

Сорта Ayinger

Altbairisch Dunkel Ayinger (Айингер Альтбайриш Дункель)

«Айингер Альтбайриш Дункель»
Ячменное фильтрованное тёмное пиво низового брожения
Экстрактивность начального сусла: 12,8 %
Алкоголь: 5,0 % об.
Единиц горечи: 20,7

Jahrhundert Bier Ayinger (Айингер Cтолетнее)

Сорта Ayinger

Jahrhundert Bier Ayinger (Айингер Cтолетнее)

Ячменное фильтрованное светлое пиво низового брожения
Экстрактивность начального сусла: 12,8 %
Алкоголь: 5,5 % об.
Единиц горечи: 22,9

Bairisch Pils Ayinger (Айингер Байриш Пилз)

Сорта Ayinger

Bairisch Pils Ayinger (Айингер Байриш Пилз)

Светло-золотистое классическое пиво «Айингер Байриш Пилз» подвергается продолжительному сбраживанию, поэтому при начале питья ощущается особая тонкость его вкуса, а также мягкость и игристость.

Lager Hell Ayinger (Айингер Лагер Хелль)

Сорта Ayinger

Lager Hell Ayinger (Айингер Лагер Хелль)

Ячменное фильтрованное светлое пиво низового брожения
Экстрактивность начального сусла: 11,8 %
Алкоголь: 4,9 % об.
Единиц горечи: 15,4

Качество пива Ayinger

Про Ayinger

Качество пива Ayinger

«Конечно немецкое пиво можно варить и дешевле. Котлы для сусла, ёмкости для брожения и хранения пива можно сделать компактнее и сократить цикл производства дней до 14. Это может получиться даже без нарушений баварского Уложения о чистоте пива. Но такой подход полностью противоречит философии пивоварни Аингер»

Пивоварня Ayinger

Про Ayinger

Пивоварня Ayinger

Настоящее баварское пиво от настоящей баварской пивоварни Ayinger