Очень баварское пиво Ayinger
Ayinger Weizenbock (Айингер Вайценбок)
Просмотров: 9
Пшеничное крепкое нефильтрованное светлое пиво верхового брожения.
Экстрактивность начального сусла: 16,5 %
Алкоголь: 7,1 % об.
Единиц горечи: 10,0
Десертное крепкое пиво «Айингер Вайценбок» первый раз было сварено в 1995 году к 60-летнему юбилею владельца пивоварни Франца Инзелькаммера. С тех пор это освежающее крепкое пшеничное пиво стало традиционным зимним сортом в Айинге.
«Айингер Вайценбок» имеет золотистый цвет с медным отливом. Для его приготовления используются четыре различных сорта солода. Это пиво выделяется лёгким солодовым вкусом с характерными оттенками аромата банана. Типичная для пшеничного пива начальная сладость сменяется полным вкусом, который сопровождается приятным послевкусием.
«Вайценбок» - самое крепкое из всех сортов пшеничного пива «Айингер». Золото Meininger International Craft Beer Award 2016.
Золотая медаль конкурса Bier des monats - пиво ноября месяца.